Talán az egyetlen fenntartható alternatíva, amely a jövőben biztosíthatja Európa élelmiszer ellátottságát és biodiverzitását.

Még az egyébként teljesen egészséges élelmiszerek is szennyezettek lehetnek úgynevezett örök vegyi anyagokkal.

Első körben 14 településről külön szállítják a biohulladékot.

A Constellr megoldása összhangban áll a 21. századi elvárásokkal.

Az első változatot meg lehet kóstolni, de még folyik a porállagú sör tökéletesítése.

A mariuhánából kivont vegyületnek többféle pozitív hatása is van.

A speciális gépezet új lehetőséget jelent a munkahelyek környezettudatos működtetését tekintve.

Magyarországon a legtöbb élelmiszer-hulladékot a háztartások termelik - ez évente átlagosan 65 kilogramm kidobott ételt jelent.

Érdekes kísérletet végeztek el, gyorséttermi ételekkel.

Ha az ünnepek alatt is a szíveden viseled a bolygó sorsát, adunk pár ötletet.

A zéró emissziós mintavárosban innovatív technológiákkal kísérletezik a japán autógyártó, amelyek azonban nem mind a vezetéshez kapcsolódnak.

A mérföldkőnek számító szabályozás megnyithatja az utat a fenntarthatóbb hústermékek felé.

A gyorséttermek több ezer tonna hulladékot spórolhatnának meg a fenntartható csomagolással.

Elsőre furcsa kombinációnak tűnik, most mégis ezzel próbálkozik a világ egyik legnagyobb szélerőműve.

A klímaváltozás miatt egyre gyakoribbak a tartós hőhullámok, amelyek kikezdik a mezőgazdaság teljesítményét.

Nanoszenzor buktatja le a gyümölcsökre spriccelt rovarirtót. A fejlesztésre nagy szükség lesz - főleg az Európai Unióban.

A csoki alapanyagát a klímaváltozás fenyegeti, egy élelmes cég jelentkezett a megoldással.

A teljes ökoszisztémánk veszélyben van, de még nem késő cselekedni.

A fák megmentése mellett rengeteg emissziót is megspórolhatna az emberiség.

Problémás a hús, de a gabona is, így mennyire lehet fenntartható a csúcsgasztronómia? Kovács Lázár séffel beszélgettünk.